譚延闓日記中提及，晚略飯，遂飯以湯 煮白菜甚佳，此曾文正法也。譚延闓日記網站單元包括：笑譚人生、精選事件、名人一瞬、日記放大鏡、美食名家談譚菜、滬上生活與交換日記。「譚延闓日記」的建立能讓您更了解延闓。譚延闓於清光緒五年十二月十四日出生於浙江杭州，為湖南茶陵人氏。譚延闓為國民政府第一任主席和行政院院長。延闓自幼聰穎好學，11歲就被光緒皇帝的老師翁同龢譽為奇才。「筆墨譚心-譚延闓日記網站」的發展提供一個數位典藏加值應用的範例，採貼近生活經驗的方式，體現清末民初傳統士人如何面對時代轉型的挑戰。